姓名：高木八江
NHK「今日的料理Beginner`s」是一個專為下廚新手製作的節目，八江奶奶在節目中擔任講師，是一位高人氣的卡通人物。和譪可親的八江奶奶為大家親切而仔細地講解烹飪的基本技巧。

姓名：小田真規子
料理研究家、料理製作人、營養師。負責製作2010年到2012年度的NHK「今日的料理Beginner`s」節目。她所製作的簡易食譜深獲好評。主持「studio nuts」，活躍於電視、書籍、雜誌圈