吉永麻衣子

1981年生。聖心女子大學畢業。曾在一般企業工作6年，後因結婚而離職。2009年開設能夠帶著小孩來學習的麵包教室「cooking studio minna」。後來擔任日本VOGUE社以及專科學校的麵包教室講師。著作有『好吃、可愛、嬌小麵包（????　????　??????）』（marine企?）。同時也是兩個小孩的母親。