仁平綾

現役編輯兼自由作家，現居美國紐約布魯克林區。熟悉飲食、貓咪、手工藝，擅長記錄個人親身前往之見聞、巧遇、購買的人事地物。作品多見於雜誌與網站。著有布魯克林區私家導覽《BEST OF BROOKLYN》vol.01 & vol.02、《紐約招牌貓》（ニューヨークの看板ネコ），另曾與伊藤Masako、坂田阿希子合著《法國派教科書》（テリーヌブック）、《紐約菜單書》（ニューヨークレシピブック）。

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