何行記

【現任】
星辰酒窖總監

【經歷】
礁溪長榮鳳凰酒店行政主廚
歐華酒店行政總主廚
法國美食協會榮譽會員
六福皇宮西餐主廚
太崇興業西餐副主廚
溪頭米堤飯店西餐主廚
國賓飯店廚師
威士汀大溪鴻禧廚師
內湖農會西餐烹飪講師
坪林農會西餐烹飪講師
台北海洋技術學院西餐烹飪講師

【證照】
澳洲麗晶斯學院合格主廚證照
西餐丙級技術士
中餐丙級技術士

【獎蹟】
2003年中西百大名廚技藝競賽個人組第三名
2011年台北食尚料理大師賽菲力牛排組---特優獎

【著作】
我的第1本西餐料理書
和風洋食精選100
大廚醬料自己做