酒川香/監修

1939年生於日本茨城縣。畢業於茨城縣立石岡第一農業高中。曾從事自營業，後任職於JA美野里農協，以畜產課長、生活課長、營農指導課長的身分指導協會成員。1998年退休後，現任財團法人美野里町農業公社指導員。