作者簡介

小久保 尊

1983年生，日本千葉縣船橋市人。日本侍酒師協會認證侍酒師。「葡萄酒與肉COQ DINER」的侍酒師老闆兼主廚。自就讀大學期間起，在船橋市內的某間知名餐飲店累積相關經驗；2011年9月，自營酒吧「葡萄酒與肉COQ DINER」於船橋開幕；2號店「立吞 燻製COQ DINER離-HANARE-」也在翌年10月於船橋開張。身為日本首屈一指的平民侍酒師，他所講述葡萄酒知識，獲得了「低門檻、易入門」的好評。


插畫者簡介

山田 Koro

居住於千葉縣習志野市。網頁設計師、插畫家。興趣為二次元、音樂和戲劇欣賞。蒐集啤酒瓶蓋。關於葡萄酒，過去只懂得怎麼區分紅酒、白酒、粉紅酒，自從開始留意品種後，才確信：「真的不一樣！」雖然不太會喝酒，但每天都在慢慢地縮短自己與葡萄酒間的距離。


譯者簡介

李璦祺

輔仁大學跨研所翻譯學碩士課程修畢。熱愛學習各種知識與語言，曾在日本、加拿大留遊學，探索各國文化的價值觀，開拓自己的視野，以作為文字理解力的後盾。現為一名快樂的日文自由譯者，以挖掘並呈現文字下的生命與熱力為使命。