作者簡介

栗原晴美（Harumi Kurihara）

出生於日本靜岡縣下田市，長年為家人自由創作的家常料理，深受大眾歡迎與喜愛的料理家。著有包括《栗原晴美的美味便當100》（天下雜誌出版）、《謝謝招待，請問怎麼做》等多本暢銷書。

栗原晴美2006年開始出版個人季刊《haru_mi》（扶桑社），2009年成為日本首位著作突破2000萬本的料理家（2013年已達2300萬本）。針對海外讀者出版的《Harumi’s Japanese Cooking》，獲頒「美食家世界食譜大獎」。

她同時活躍於電視節目、企業講師等領域，並參與生活提案型商店＆餐廳「舒適空間」，以及「share with Kurihara harumi」的企劃工作。



譯者簡介

王慧娥

淡江大學日文系學士、東吳大學日文系碩士，現為專職翻譯工作者。