南雲吉則

姓名：南雲吉則

一九五五年出生於日本東京都，為南雲診所總院長、醫學博士、乳症專科醫師，畢業於東京慈惠會醫科大學。曾任東京女子醫科大學整形重建外科醫師、癌症研究會附屬醫院外科醫師、東京慈惠會醫科大學第一外科乳症門診主任醫師，後於東京、名古屋、大阪、福岡、札幌成立南雲診所。他以「呵護女性重要胸部的美容、健康、功能」為宗旨，每年於日本為一千多個病例進行乳癌手術及重建手術。
此外，其自創的「一日一餐」、「牛蒡茶」、「冷水淋浴」等回春健康法引爆話題，除了擔任《主治醫師特搜診所》（東京電視台）的固定來賓外，還上過許多電視節目。著作包括暢銷書《瘦身．抗老，活化細胞的神奇茶飲》（商周出版）、《南雲醫生的「不生鏽」生活術》（商周出版）、《一日一餐的健康奇蹟》等在內多本。

相關著作
《南雲醫生的「不生鏽」生活術：日本名醫抗老、防癌、年輕20歲的健康祕密》
《瘦身‧抗老，活化細胞的神奇茶飲：南雲醫生重返20歲的真實祕密》
姓名：簡琪婷

輔仁大學食品營養系畢業，後赴日進修日文及空間設計課程，返國後長年從事日文應用相關工作，曾經手日劇節目及小說文學、生活實用等書籍之翻譯。作品包括弘兼憲史著作《課長島耕作成功方程式》系列、柳田邦男著作《犧牲》、相川秀希著作《一定做得到！超強藍筆記憶法》等，目前為專職自由譯者。