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陳柏儒
中醫養生專家
出身中醫藥世家，三代從事中醫藥行業。擁有護理師證照、美國自然醫學醫師證照、巴哈花精諮詢師認證，通過中醫師檢定考試及格，目前在南京中醫藥大學中醫研究所攻讀博士。
專長為中西醫、自然醫學、營養醫學、音樂治療、藝術治療、花精療法、芳香療法之整合。曾任教學醫院臨床護理師、護理之家負責人、醫療管理顧問，經常受邀參加醫療保健講座演講及授課。關心人類健康與養生議題，致力於推廣養生保健的平衡觀，重視個別的差異性並兼顧整體觀，以健康促進為目標。
目前為中藥房以及平衡健康管理工作室負責人，著有《多多益膳：神農也稱讚的超簡單藥膳》，同時參與多本保健養生書籍之編輯與審訂。


梁詠涵
靜宜大學食品營養學系
輔仁大學營養科學所 碩士
國家營養師高考及格 營養師
中華民國營養師聯合公會會員
中華民國糖尿病衛教學會會員
中華民國糖尿病合格衛教師