王嘉霖(Chialin Wang)

美國密蘇理大學食品科學碩士畢業,之後投身美國食品市場,擔任各種料理研發人員。2008年起為了自我提昇開始接觸裸食,並於美國舒活料理學院進修生機飲食料理及甜點廚師,親身體驗裸食料理帶給身心的轉變。

  認為廚房是家庭情感交流的地方,食物是溫暖人的美好開始,秉持這個信念於2014年2月開始經營「共廚派對」實體店舖,並為親子季刊撰寫食譜。目前持續教授料理課程並撰寫食品相關書籍,以各種方式推廣愛的料理與和諧信念。

  著有:Mermaid and Fairy’s Self-Coaching Journal (US BalboaPress)

  教學網站
  partykchen.com/

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