井上和子

隨筆作家。曾在加州州立大學研究所專攻營養學，取得碩士學位。回國後就活用營養學家的經驗到大學執掌教鞭，同時替女演員、職棒選手和其他許多人做營養健康管理指導。她那準確的分析、判斷及指導獲得公認好評，還經常投入演講、執筆和其他活動中。最近也積極將老人看護活動當成畢生的事業在做。她本人每天開心生活，健康積極充實自我人生的「生活者」風格，也贏得許多女性的矚目。
著作有《出色女性一天24小時的「自我磨練」》、《30歲起的自我磨練——「想做的事情」不要放棄……》（以上由三笠書房「智慧生活文庫」發行）等書。