克里斯汀．柯爾派翠克（Kristin Kirkpatrick）
柯爾派翠克是一位營養師，任職於俄亥俄州克里夫蘭診所健康研究院（Cleveland Clinic Wellness Institute）的營養諮詢部（Wellness Nutrition Service）主管，在該部門她負責處理生活型態醫學中心（Center for Lifestyle Medicine）的營養相關事務。身為一位擁有合格證照的營養師，她經常到地方或全國性的保健電視節目中擔任來賓。現在她與家人定居於俄亥俄州。

易普欣．漢諾納（Ibrahim Hanouneh）
在克里夫蘭診所完成了他的內科住院醫師實習，以及胃腸肝膽科的在職培訓。在漢諾納醫師移居明尼蘇達州前，他曾在克里夫蘭診所的肝臟專科和肝臟移植團隊服務兩年。目前漢諾納醫師則服務於明尼蘇達大學附設醫院的胃腸專科（Minnesota Gastroenterology），該醫院的胃腸專科規模是全美之冠。
譯者簡介
王念慈
熱愛文字與閱讀，因此選擇讓人生轉了個彎，一腳從學術臨床栽進了天天跟文字和新知為伍的譯者人生。享受每天在做中學的翻譯生活，更希望透過文字的力量傳遞一些正面能量，使世界更美好。

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