皮耶‧凱薩梅爾 Pierre Casamayor

專業釀酒師，擁有來自葡萄園與釀酒過程豐富的知識。出版過眾多葡萄酒相關書籍，包括《Aromes du vin》、《Le vin en 80 questions》等等。不僅如此，更在眾多學校講授氣候與品飲相關課程。