作者簡介

陳禮龍

現任：
頤禾園有機農園農夫
新竹縣農會、竹東地區農會四健義務指導員
台灣有機農業發展協會祕書長
新竹縣地方特色產業發展協會理事長
中華MOA協進會顧問
新竹縣政府農業處顧問
四川新津台灣農業創業園區諮詢顧問
四川成都邛崍天府紅谷有機農業示範園區顧問

獎項：
1996 傑出企業家
1997 跨世紀競爭力企業獎
2000 新世紀傑出企業家金鼎獎
2000 傑出企業領導人金鋒獎

演講及授課經歷：
為企業、機關舉辦食農教育講座，在大專院校、中小學校推廣環境教育，以及擔任社區大學講師、行政院勞動部桃訓中心講師、自強基金會講師、新竹縣青年農民輔導業師……等。