楊志敏

廣東南海人，出身中醫世家，主任中醫師，博士研究生導師，省保健專家。師從顏德馨、張學文、鄧鐵濤等多位國醫大師，得顏老膏方之真傳，開嶺南膏方之風氣。臨床擅長將湯劑、膏方、膳食、針灸和艾灸集合而用，促進患者恢復健康。

楊教授也是中醫養生保健領域的傑出專家，是國家中醫養生與治未病學科學術帶頭人，國家中醫藥文化科普巡講專家。在她倡導下，廣東省中醫院建立了全國首家“治未病中心”，並建立了“每日一膳”團隊。團隊中包含了名中醫、臨床經驗豐富的中醫師、營養師、中藥師、後台技術人等，人員結構豐富。所有菜品都由團隊親自烹調試食後，改善不足之處。既保證了推薦藥膳的專業、全面和合理，也保證了菜品的安全性和實用性。