作者簡介

許美雅

　　喜歡美食的營養師。雖然每天設計菜單、確認菜單、修改菜單，還是覺得能自己動手做菜，是相當快樂的一件事。因為可以像魔法師一樣，把各種顏色、各種營養的食材，調配成一道道營養又養生的料理，帶給所有的人健康，讓人相當滿足。

　　經歷為台北長庚紀念醫院營養師、台北市糖尿病照護網合格營養師、台北市心血管疾病防治網合格營養師、中華民國糖尿病衛教學會合格營養衛教師、董氏基金會學生體重控制營養教育種子師資。

　　曾著有《吃出食材真滋味》、《美肌食》、《關鍵時刻吃出美麗》、《吃對食物不發胖》、《中西醫產婦作月子百科》……等書。