作者簡介

奈爾．霍賓斯（Ngaire Hobbins）

澳洲註冊營養師、理學學士、營養學暨飲食證書

　　奈爾是一位充滿熱情的營養師，致力於幫助大家了解高齡長者的特殊營養需求，做好準備以迎接高齡生活。她提出的見解，讓人清楚了解身心虛弱與可自主又充滿活力的長壽生活兩者之間的差異性，還可享用美味的食物。

　　除了《吃對了，讓你閃閃發光、抗老化（Eat to Cheat Ageing）》，她的另一本著作《吃對了，讓你遠離失智風險（Eat to Cheat Dementia）》（即將出版），則著力於如何從日常飲食著手來預防失智。她擅長將複雜難懂的科學理論，以清晰簡單的日常語彙與實用的方式呈現，幫助大眾了解高齡者營養攝取的正確知識，幫助他們度過充滿活力的老年生活。


譯者簡介

劉碩雅

　　英國約克大學研究所畢業，主攻18世紀英國文學。現就讀師大翻譯研究所，2015年獲日本JASSO獎學金資助，赴首都大學東京攻讀交換學程。曾任教於台北科技大學，任職於中央通訊社、台北時報等媒體。現居日本，從事翻譯與寫作的工作。