作者簡介
蔣竹山
國立清華大學歷史學博士,現任國立東華大學歷史學系副教授,兼人文社會學院大眾史學研究中心主任。主持「台灣歷史評論」臉書粉絲頁及「新文化史部落格」網站,並擔任聯經、蔚藍、浙江大學出版社的歷史叢書主編。著有《島嶼浮世繪:日治臺灣的大眾生活》(蔚藍,2014)、《人參帝國:清代人參的生產、消費與醫療》(浙江大學出版社,2015)、《裸體抗砲:你所不知道的暗黑明清史讀本》(蔚藍,2016)、《This Way看電影:提煉電影裡的歷史味》(蔚藍,2016)。目前正在進行的寫作計畫有「味素的全球史」及「日治臺灣腳踏車的物質文化史」。