作者簡介

泰拉斯．格雷斯哥（Taras Grescoe）

　　著有《不開車，在路上： 一個無車主義者的環球城市觀察行》《老饕犯賤走天涯》、《他方的盡頭》以及《大吃一斤：魁北克揭祕》三本著作。其中《大吃一斤》不但入圍作家基金會獎決選名單，也是加拿大的全國暢銷書。他的文章可見於美、英、加三國的各大出版品，包括《獨立報》、《康泰納仕旅人雜誌》、《美食》、《衛報》、《國家地理旅遊者誌》以及《紐約時報》。現居蒙特婁。


譯者簡介

陳信宏

　　台灣大學外國語文學系畢業。曾獲全國大專翻譯比賽文史組首獎、梁實秋文學獎及文建會文學翻譯獎等翻譯獎項，目前為專職譯者。譯有《決戰熱蘭遮》、《全球化矛盾》、《和任何人都能愉快相處的科學》、《令人著迷的生與死：耶魯大學最受歡迎的哲學課》、《宗教的慰藉》、《無聊的魅力》、《老饕犯賤走天涯》等書。