作者簡介

熊谷裕子
青山學院大學畢業後便一頭栽入法式甜點的世界裡，相繼於葉山的「聖路易島」、橫濱的「Region」、世田谷的「LE PATISSIER TAKAGI」
等甜點店修行逾9 年之久。而為了與更多人分享美味食譜，於神奈川
縣中央林間開設「Craive SweetsKitchen」， 於文京區千石開設「Atelier LeKADO」，這兩間甜點教室皆為小班教學。

Atelier LeKADO
http://www.lekado.jp/school/school.html

Craive Sweets Kitchen
http://craive.webcrow.jp/