多明妮可．傅菲（Dominique Foufelle）

資歷超過三十年的記者兼作家。在精美大開本圖書領域待過一段時間後，開始與人合作多本關於歷史或知識方面的著作。包括《全面認識葡萄酒教戰手冊》（Battle book pour tout connaitre sur le vin）、《稀奇古怪的葡萄酒年曆》（l’Almanach curieux et insolite du vin），以及《微醺，威士忌：歷史軼事、收藏酒款，品味成熟洗鍊的紳士之味》（山岳文化出版）。