作者簡介

藤子．F．不二雄（Fujiko．F．Fujio)
本名藤本弘，生於1933年日本富山縣高岡市。
1951年以漫畫家的身分出道，代表作以【哆啦A夢】最為知名，另外還有【小超人帕門】、【超能力魔美】等許多作品。於1996年辭世。


台灣版審訂者簡介

駱菲莉

現任輔仁大學民生學院營養科學系副教授兼系主任。美國俄亥俄州立大學人類營養學博士，專長為微量營養素、生命期營養、長期照顧營養及高齡飲食研究。致力於推動全齡飲食健康。


譯者簡介

林姿萱

東吳大學日本語文學系研究所。對喜歡的動畫會找好幾個版本觀看並且比較。喜歡推理、間諜小說，最近想把腦中所構想的故事付諸實現。


日本版審訂者簡介

今津屋直子

日本關西學院大學教育系教授。出生於日本大分縣日田市。曾任高中老師，後來師承料理研究家──辰巳芳子老師，完成同志社女子大學研究所碩士學程，以及奈良女子大學研究所博士後期課程，取得博士學位。專攻食品營養教育、家庭科教育、調理科學。