作者簡介

野口真紀 Maki Noguchi

知名料理研究家，曾任料理雜誌編輯。家中二子正值充滿活力的發育期，為了家人健康而準備的料理，充滿愛的家常風味，填飽肚子的同時也滿足了心靈。擅長設計兼具美味和簡單的食譜，受到許多粉絲的喜愛。時髦優雅卻又自然不造作的生活風格也有廣大的追隨者，目前活躍於雜誌界和電視圈等各領域。著作有《今日沙拉》、《今日佐餐配菜》、《今日兩菜一湯》、《今日米飯料理》等。


譯者簡介

楊裴文

譯作包括《飯桌日常》、《男子漢燻製料理》、《異色★世界史大全》、《操縱人心就是這麼簡單》、《馬上了解中東與伊斯蘭世界》等；參與《設計餐廳創業學》採訪撰稿等。採訪、編輯、翻譯 [email protected]