作者簡介

Alice Tang

曾任財務分析師，為了追尋夢想，選擇放棄朝九晚五的安穩工作，以兼職的方式教授糖藝課程。直到2015年，正式成立「愛麗斯‧夢‧廚房Alice’s Dream Kitchen」教室，專門教授各式造型蛋糕、糖霜餅乾、韓式擠花、造型麵包等。
她對教授造型甜點充滿熱情，而且講解詳細、不藏私，能讓學生充分享受動手做的樂趣，因此吸引許多對做甜點有興趣的人前來上課，FB粉絲專頁也有數萬名死忠粉絲追蹤。著有《超可愛！造型甜品》。

FB粉絲專頁：愛麗斯‧夢‧廚房 Alice’s Dream Kitchen
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