作者簡介
亨伯特•聖提諾博士 (Humbard Santillo, N.D.)
自然醫學醫師,是自然醫學的先驅,同時也是八本暢銷書作者,包括:《食物酵素的奇蹟》(中文版由世茂出版),《前代謝作用:轉化健康與治療,你的個人指導》,《身體這麼說,這麼治療》等,暢銷三百五十萬本。聖提諾博士為自然療法醫學協會(Naturopathic Medical Association)會員,擁有營養學數種專利,在美國經常受邀為運動節目及說話節目的發言專家。
聖提諾博士自幼以來一共罹患33種過敏症,以及類風濕性關節炎初期,經過痛苦的西醫療程,沒有進展,促使他激發出一生追求健康的熱情。在尋求解決方式與替代療法期間,他獲得自然醫學學位、健康治療師執照、草藥師執照,健康大為改善。後來,他將自己重拾健康的經驗,以及治療三萬名病人的心得,提供給大眾參考,引發熱烈迴響。
聖提諾博士在1991到2009年期間,多次參加世界大師錦標運動賽,一共獲得84面運動金牌,堪稱將營養與健康完全落實到生活裡的自然醫學大師。
譯者簡介
鹿憶之
1970年生,台北人。曾獲新聞局第七屆小太陽獎。文字工作悠遊企劃、採訪、編輯、撰文、翻譯,不改其樂。作品涵蓋親子健康心靈類,包括《排毒斷食的康復奇蹟》、《徒步大不列顛》、《愛搭公車的貓.賈斯伯》等。