作者簡介

謝英彪

南京中醫藥大學三附院教授、主任醫師，南京中醫藥大學國家級重點學科「中醫養生學」學術領導者，世界健康促進聯合會常務副會長，國際藥膳食療學會副會長兼江蘇分會會長等職，從事醫療與科普創作近50年。曾榮獲「全國突出貢獻科普作家」、「全國百名優秀中醫藥科普專家」等稱號。


章茂森

中醫學博士，江蘇省中醫院國家名老中醫工作室成員。兼任南京科普作家協會副秘書長，國際藥膳食療學會江蘇分會理事長，江蘇省中醫藥學會科普分會秘書，為多家報刊雜誌特約通訊員。擔任副主編著作1部，參與編輯科普著作多部。