作者簡介

橫山和成（Yokoyama Kazunari）

尚美學園大學尚美總合藝術中心副中心長，農學博士。

1959年出生於和歌縣。於北海道大學大學院農學研究科修了（農學博士）後，曾到美國康乃爾大學農學及生命科學部、Boyce Thompson植物科學研究所擔任訪問學者，經歷北海道農業研究中心旱作研究部生產技術研究團隊長、（獨）研機構中央農業總合研究中心生產支援系統研究團隊長、情報利用研究領域上席研究員及現職。

「NPO法人生活者食安安心協議會」的代表理事。著作有「食は国家なり！日本の農業を強くする5つのシナリオ」（ASCII新書）等。


譯者簡介

鍾文鑫

學歷
日本筑波大學博士

現職
國立中興大學農產品驗證中心主任
國立中興大學植物病理學系教授

研究專長
植物寄生菌學、真菌分子診斷學、農藥抗藥性檢測、非農藥防治