作者簡介

查德．帕西爾（Chada Parkhill）

　　定居澳洲墨爾本的作家兼調酒師。他的文章刊登於《TheaAustralian》、《TheaLiftedaBrow》、《KillaYouraDarlings》、《Meanjin》和《TheaQuietus》等媒體。目前為《澳洲衛報》（GuardianaAustralia）雞尾酒專欄的作家。《環遊世界80杯雞尾酒特調》是他的第一本著作。

插畫者簡介

艾莉絲．奧爾（Alicea Oehr）

　　來自澳洲墨爾本的設計師，其獨特多彩的插畫風格融合了她對食物、紋樣、拼貼和繪畫的熱愛。她將設計元素融入紡織品、居家用品、雜誌、書籍，甚至還為墨爾本春季賽馬嘉年華設計六英尺高的一系列古埃及雕像。旅行和復古海報是她最喜歡的兩件事。

中文版監修者簡介

柳瑜佳

　　臺灣觀光學院 觀光餐旅系助理教授

　　著作：
　　圖解餐飲英文字彙、圖解旅館英文詞彙等書（已出版）
　　臺灣觀光學院導覽解說培訓手冊、臺灣觀光學院校園雙語導覽手冊（未出版）