作者簡介
小曹很愛吃
沒有任何餐飲背景,寫食譜只是單純分享自家餐桌上的大小事,為家人做一道道美味的小確幸,因為「吃」本身就是一件令人快樂的事。認為每個人都有潛藏在內心深處的料理魂。
樂活廚房
致力於廚藝的精進,希望能透過食譜,讓人們在享受美味的同時,也能獲得健康,目前很努力且有目標地在往前邁進中。
審定者簡介
羅悅伶 營養師
國泰綜合醫院.汐止分院營養師
畢業於台北醫院大學保健營養學系,並進入靜宜大學食品營養研究所攻讀。曾服務於慈濟醫院/台中分院,針對食品的營養保健很有研究與規劃,經常受訪於國內健康雜誌。