作者簡介

金子美登

1948年出生於埼玉縣，並在埼玉縣小川町經營霜里農場（農田1.5公頃、水田1.5公頃，山林地3公頃；飼養牛隻6頭、雞隻200隻）。小川町議會議員，全國有機農業推進協會理事長。
1971年以首屆學生的身分畢業於農林水產省農業者大學校，之後開始投入有機農業。不僅接收來自日本國內外的研習生，在國際交流方面更是活躍，經常到國外考察有機農業。極為重視能夠面對面交流的關係，不僅直接與消費者合作，亦與當地產業攜手振興村落，2009年成功地讓整個聚落轉換成有機農業。此外還善用身邊的資源，傾注全力在自給能源上，並且以有機農業為支柱，開創了一個自給自立的農業世界，更是里山生活的達人。在本書當中主要負責PART 5栽種「蔬菜與穀物」的樂趣。主要著作以及監修書籍有《有機・不需農藥就能栽種的蔬菜大事典》（以上均為成美堂出版）、《新版 圖解金子先生家的有機家庭菜園》《圖解有機自給農園》（以上均為家之光協會）等。


譯者簡介

何姵儀

本無一技之長，在本書一番洗禮之下幾乎快要變成通才，就算被人丟到無人島上也不會冷死餓死的日文譯者。