作者簡介

熊倉功夫

　　一九四三年出生於東京都。

　　一九六五年東京教育大學文學部史學系畢業。現任靜岡文化藝術大學校長、國立民族學博物館名譽教授。

　　主要著有《近代茶道史的研究》、《寬永文化的研究》、《茶之湯的歷史——至千利休》、《作為文化的禮儀》、《小崛遠州茶友錄》。

譯者簡介

何姵儀

　　對於人類為食物賦予的定義充滿好奇心，及至今日依舊對這個主題相當熱衷的日文譯者。喜歡與日本文化以及雜學相關書籍，目前關注的主題是四國遍路。

　　何姵儀的翻譯作品
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