作者簡介
李承原Lee Seung Won
․首爾人氣餅乾名店「CRE8cookie」店長。
․紐約生活15年,正統美式餅乾的狂熱者。親自嘗試過紐約TIMES、當紅部落客中介紹的500多種餅乾,以在地的口味為基礎,自行研究開發了符合亞洲人口味的餅乾食譜。
․從家庭廚房製作的美式餅乾起家,2016年回到家鄉創立第一家餅乾店「CRE8cookie」,現在在韓國總共已經有五家分店,是首爾江南一帶最熱銷的餅乾店。
․韓國總統親自選擇這個餅乾,當作青瓦台職員的年節贈品,所以又被叫做「青瓦台餅乾」。因為外型漂亮又美味,更獲Gucci精品店選為VIP接待室的甜點。
◆欣賞作者的最新手工餅乾作品,請在IG搜尋「cre8cookies」。
◆店家資訊,請見官方網站:http://www.cre8cookies.com/(韓文)。
譯者簡介
陳靖婷
․國立臺北教育大學畢業,留學韓國首爾教育大學、梨花女子大學。曾任職出版社韓文編輯、翻譯,現於政治大學韓國語文學系研究所進修。
․譯作有《超萌小女孩髮飾》(蘋果屋出版)、《跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉》、《低GL沙拉》、《今天起,植物住我家》(台灣廣廈出版)等多部作品。
․聯絡信箱:[email protected]