監修者簡介

左卷健男

法政大學教職課程中心教授
『理科の探検（RikaTan）』總編，該雜誌目標讀者為喜愛理科之人。
檢定國中理科教科書『新しい科学』編輯委員、執筆者。
研究小學、國中、高中的理科內容及學習方法；針對食物與健康主題撰寫文章及演講。

插畫家簡介

いとうみつる

由廣告設計轉為專職插畫。擅長打造暖洋洋氣氛中帶著＂軟綿綿漫畫風＂感的角色。