作者簡介
陳秉文 Bingo
自小就熱愛料理,以金牛座鍥而不捨的執著走上了廚師一途,目標是能和英國的型男廚師――傑米‧奧利佛(Jamie Oliver)一樣,將飲食輕鬆的融入生活中,讓人們體會到食物的美好。
經歷:
2013年~至今
Philips廚房家電系列研發廚師
2013年Hide Out Cafe Lounge Park Bar 餐飲研發顧問
2013年REBEL餐廳&HOLIDAY CAFÉ 餐飲研發顧問
2011~2012年DAZZLING CHAMPAGNE BAR-COMMIS
2010年W Hotels Worldwide- Commis II at The Kitchen Table
榮譽事蹟:
2012年韓國大田比賽WACS world chefs台灣區年輕廚師代表
第二屆紐約全世界華人中國菜廚技大賽川菜銅牌
第二屆浙江海峽西餐廚藝大賽金牌
第二屆花園城市美食健康料理製作競賽第1名
第一屆花園城市美食健康料理製作競賽第1名