作者簡介

林幸香

從小就喜歡做菜，因此收集了很多報章雜誌裡的食譜。

在日本唸服裝設計的時候認識了當時的先生，1975年跟先生結婚，1979年搬到科威特，開始了中東生活。家庭主婦的身分必須要在廚房裡舞刀弄鏟，還和當地鄰居與親戚學會了不少道地中東菜、北非菜，也曾經三次宴請科威特國王，得到了不少讚賞，從此激發出烹飪的熱情。

在北美與英國居住的時候，習得了更多異國料理，動不動就是30人的宴客料理更是生活的常態。

現居台灣，偶爾會教一些親朋好友大家一起來做菜，還有教中東式的蔬食料理。