作者簡介

熊谷裕子

畢業於青山學院大學後，一頭栽進法式甜點的世界，先後於葉山的「聖路易島」、橫浜的「Region」、世田谷的「LE PATISSIER TAKAGI」修業九年。基於想要細心傳授真正美味食譜的理念，創立了神奈川縣．中央林間的「Craive Sweets Kitchen」以及文京區．千石的「Atelier LeKADO」兩個小班制的甜點教室。

Atlier LeKADO
www.lekado.jp/school.html
craive sweets kitchen
craive.html.xdomain.jp

熊谷裕子系列／瑞昇文化出版：
《真的簡單！第一次就烤出香濃磅蛋糕》
《真的簡單！第一次就烤出漂亮馬卡龍》
《花漾美感 手作餅乾美化技巧》
《5種奶油霜 做出綿密順口的蛋糕》