作者簡介

金召佑

擁有近14萬粉絲追蹤的人氣甜點咖啡店兼烘焙工作室「UASIS」的
代表。
學生來自海內外各地。除了開設只要開放報名3秒鐘就會立即額滿
的超人氣課程之外，也會前往海外擔任講師、開課、擔任咖啡甜點
店顧問等進行多角化活動。

UASIS咖啡店在支援非洲飲用水事業上做出巨大貢獻，因而獲得
「善良咖啡店」的美名。在經營咖啡店三年之餘，作者因深深迷上
了「馬林糖」，毅然決定關掉咖啡店，同時為了學習更多不同種類的
甜點，計畫前往法國留學。

部落格　https://blog.naver.com/soluckywooo
IG　@uasis_official
Youtube　UASIS