作者簡介

阿古真理

1968年出生於兵庫縣。作家兼生活史研究家。畢業於神戶女學院大學。以飲食、生活、攝影與女性的生活方式等為寫作主題。

著有《日本家庭料理80年: 和食餐桌的演變史》(時報文化/2017)。《何謂「和食」？》（筑摩Primer新書）、《小林勝代與栗原春美——料理研究家與其時代》（新潮社書）、《昭和年代的美味記憶》（筑摩書房）等。


譯者簡介

藍嘉楹

東吳大學日文系畢業。目前從事專職翻譯與口譯。喜愛閱讀與旅行。希望能翻譯出更多好書。

近期譯作包括《池川明微笑生產筆記》《在北歐宅養小孩：跟著荷蘭父母打造居家遊樂園》《歡迎光臨吃貨俱樂部》《大人的昆蟲學》《世界泡麵評鑑百科》等。