作者簡介

陳水良／口述

台中新社「黃河果園」主人，人稱「水良伯」。雖然連小學都沒畢業，認字很慢，卻靠著自學不輟的精神到處聽演講、請教專家，在50歲之際，以七年時間成功種植名貴的網紋洋香瓜，擺脫農民看天吃飯的宿命。

曾獲中華民國農學團體「優秀農業基層人員獎」、農委會「卓越培育獎」、台中市「農業楷模」等榮譽，並入選《遠見》雜誌2015年的百大黃金農夫之一。期待透過自身的經歷與分享，引領讀者更了解、關懷這塊土地，進而思考台灣農業的現在與未來。


林子內／採訪撰文

藝文工作者。

在城市裡長大，沒有務農經驗。熱愛觸覺勝過知識。

趁完成博士論文空檔，蹓躂到農村住了好幾晚。自以為文化業與農業皆屬人工密集行業，受水良伯及其周圍資深農友啟蒙，才摸到農之所以為業的一點邊邊角角。