作者簡介

朴泫柱
　　
韓國知名Instagrammer @chobchop table。

因為工作疲於奔命，所以開始持續維持的一日一餐的燕麥飲食。
就如同主食白米一樣，陷入燕麥香醇魅力中的她，每天吃也不會覺
得膩，從國外的料理網站、影片、書籍，到跑食品材料行，開始研
究起燕麥。之後，做了各式各樣的燕麥料理、品嘗味道，再將自己
的經驗上傳到社群網站，才漸漸受到許多人的關注。

她的燕麥料理不僅簡單容易製作，更因為健康美味而聲名遠播，再
加上本身從事時尚、美術教育，更增添一分感性。也因此她的線上
課程，學員滿意度總是高達97％以上。

目前在線上料理網站Class 101中，介紹燕麥料理，和無數學員交
流，並經營了一家孩童專屬的小型藝術中心。

Instagram_美味餐桌@chobchop


譯者簡介

黃薇之

曾任雜誌編輯、書籍編輯等工作十餘年，現為自由韓文譯者。廣泛
涉獵韓國文化，對於未知的韓國領域，永遠有一顆好奇心。