作者簡介

工藤孝文

知名糖尿病、減重門診、漢方治療醫生。經常以肥胖治療評論家、漢
方治療評論家的身分出現在NHK《GATTEN！》、日本電視臺《世界
第一想要上的課》、富士電視臺《真的假的！？TV》等節目。著有
《遠離慢性疲勞！消除疲累大百科》、《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯》、
《減掉內臟脂肪的最強飲食法》、《醫師認證最強漢方藥：人參養榮湯》
等書。


內千波

知名料理研究家。以「料理是讓人沉醉於其中的美夢」為宗旨，活躍
於電視節目、廣告、雜誌、書籍等，不斷地推廣自己的信念，也積極
地培育後輩。在想法的獨特性及工作的創意性上享有盛名，而她親身
實踐越吃越瘦的減肥法也蔚為風潮。


譯者簡介

謝東富

對日本文化有著無限嚮往，進而藉由旅行、閱讀、語言、工作多方面
探索日本，並憑藉著自身多角發展的經驗，傳頌出更貼近於原意及台
灣生活的語句。