作者簡介

姊弟煮廚PAULINA & JERRY CHEN

一對熱愛美食、喜歡下廚的姊弟，著迷於所有與「吃」相關的新鮮事。

姊姊Paulina曾旅居美國加州六年，弟弟Jerry於荷蘭與瑞典交換學生一年、後至香港工作，兩人最近分別回到新竹和台北定居。

每當在異地被鄉愁襲擊、孤獨吞噬、考驗折磨的時候，姊弟倆會選擇走進廚房，藉由舞鍋弄鏟及觀賞爐上的裊裊炊煙療癒身心。
姊弟兩人於工作之外的最大樂趣，是寫寫食譜和飲食的所見所聞。兩人曾擔任美國費城美食雜誌食譜測試員，現為聯合新聞網旅遊美食專欄作家。

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聯合新聞網「姊弟煮廚」專欄：https://udn.com/author/articles/2/1932