作者簡介
史軍
中科院植物學博士、「玉米實驗室」創始人、科學松鼠會成員、中國植物學會科普工作委員會成員、中國科普作家協會會員。曾擔任《影響世界的中國植物》、《水果傳》、《風味人間》等多部紀錄片的科學顧問。著有暢銷科普書《植物學家的筷子和銀針》、《植物學家的鍋略大於銀河系》。