作者簡介

古川健司（Furukawa Kenji）

醫學博士，一九六七年生於山口縣，一九九二年畢業於慶應大學理工科電氣工學系，之後就讀山梨醫科大學醫學系，一九九九年申請加入消化器官外科，任職於東京女子醫科大學的消化器官外科。在大學醫院中隸屬於胰臟專班，當時的胰臟癌手術經驗為全日本第一。二○○六年轉任東京都保健醫療公社荏原醫院外科，其後又加入多摩南部地區醫院外科，擔任NST（營養醫療小組）負責人，正式開始研究癌症的營養療法，在癌症免疫營養療法取得臨床上的成就。二○一四年將過去的營養療法成功改良為生酮飲食，二○一五年一月以第IV期癌症患者為對象，展開前所未有的臨床研究。現在致力推廣免疫營養生酮飲食。著有暢銷作《免疫營養生酮飲食》（世茂出版）。


譯者簡介

周奕君

淡水字耕農，熱愛動物與攝影，曾任職出版社編輯、藝術雜誌編輯。
譯稿賜教：[email protected]