作者簡介

傑森‧方 (Jason Fung, MD)

一位來自加拿大的腎科醫師，同時也是間歇性斷食與低碳高脂飲食（Low Carb High Fat﹐LCHF）的專家。
在多倫多成立強化膳食管理計劃（The Intensive Dietary Management Program, IDMP），為第二型糖尿病與肥胖病患提供諮詢與飲食建議，並已成功治癒數千名患者。

著有《肥胖大解密》《長壽解方》。
Twitter：https://twitter.com/drjasonfung
IDMP：https://idmprogram.com/


譯者簡介

劉又菘

靜宜大學英文系畢業，因為《灌籃高手》而愛上日本，因為喜歡漫才而拼命學習日文。

曾任職出版社編輯、日文翻譯。現任華德福學校英日文教師與兼職譯者。擅長領域：健康、體育、寵物、流行娛樂等。

譯作有《餘生：我的生命之旅與台灣民主之路》(大都會文化出版)、《自體免疫戰爭》(晨星出版)、《躺著做的肩胛骨放鬆操》(太雅出版)等書。