作者簡介

崔昌熙

2015年,甜點店「未完成餐桌」開張。六年來,作者在望遠洞製作可謂韓國首屈一指的馬卡龍,奠定了時尚馬卡龍品牌的地位。原本幽靜的望理團路,也因「未完成餐桌」而形成了慕名前來的排隊人潮的景象。

作者是促成席捲韓國的馬卡龍熱潮的幕後推手,他更與各種時尚企業品牌合作,為每一種馬卡龍注入獨一無二的故事。

「未完成餐桌」以運用韓國四季的食材來表現馬卡龍聞名,IG上每天都會公告當天推出的品項。作者期盼能以各種滿足感官的活動,使更多人享受馬卡龍所帶來的味覺體驗。

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