作者簡介

卞柔勻

開朗樂觀的果凍花老師 - 卞柔勻
擁有一顆熱情的心就是卞柔勻老師，
她對果凍的熱忱，使她的生命中增添了許多不一樣的色彩！
記得老師常說「擁有一顆知足常樂的心」即可雕琢出美麗的花朵。


〈現任〉
柔勻企業社－創辦人
柔勻國際藝術果凍教育中心－培訓老師
Rouyun kitchen－創辦人

〈證照〉
烘焙食品麵包蛋糕－丙級

〈比賽〉
2021年比利時國際線上展示賽韓式擠花－金牌
2020年荷蘭國際線上賽豆沙擠花組－金牌
2020年荷蘭國際線上賽和?子組－金牌
2019年韓國糖花競賽－冠軍
2019年韓國韓式擠花競賽－亞軍
2019年桃園市第三屆國際青年創意美學競賽韓式擠花－銀牌

〈經歷〉
2020年荷蘭國際線上賽果凍花組－評審
2020年媽祖美食節競賽－藝術果凍評審
2020年TSIA國際美業菁英賽－果凍花監察長
2020年高雄易牙美食節第23屆全國美食文化大展－評審長
2020年桃園市第四屆國際青年創意美學競賽 評審－評審長
2019年TSIA國際美業菁英賽－果凍花監察長
2019年高雄易牙美食節第22屆全國美食文化大展－評審長
2019年桃園市第三屆國際青年創意美學競賽評審－評審長