作者簡介

主婦之友社

日本知名的百年出版社。
長期以女性為出發點，經營與料理、健康、生活、美容及育兒等相關領域的出版品。


譯者簡介

鄭睿芝

•淡江大學日文系畢，曾任職時代外語、健峰企管顧問公司。
•現為專職翻譯，譯作有《肉の料理科學【超圖解】》、《嬰幼兒副食品營養搭配全圖解》、《大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571》、《新手不失敗的百變蛋料理》、《日本正流行！新食感豆腐100道》等作品。