作者簡介

植木桃子

為管理營養士、國際中醫師、國際中醫膳食養生管理師。
以「美味、聰明、快樂、健康」的座右銘，
向各雜誌、書籍、電視、廣告等提供日日療癒身心的食譜。

另外也有經營兼具食療和營養學的四季料理教室。
著書有：《からだを整える薬膳スープ》(マイナビ)、《燜燒罐魔法湯便當》(三悅文化)、《排毒瘦身湯》(漢欣)；監修：《増補新版 薬膳漢方食材&食べ合わせ手帖》(西東社) 等多數著作。
http://www.peachtreekitchen.jp/