作者簡介

茱莉．蘇凱艾（Julie Soucail）

自2005年起成為烹飪書作者，同時也為出版社、新聞界、傳播媒體和行銷公司撰文。蔬菜水果特別能夠激發她的靈感，不過，熱愛美食又充滿好奇心的她，樂於寫下各式各樣的記錄。她從多方面汲取靈感，探尋在食譜中多一點新意，將每一道簡單的家常菜，巧手變成可口的料理，享受愉悅的用餐時光。


譯者簡介

賴姵瑜

法國高等社會科學院人類學碩士，移居韓國已逾七年，現為自由譯者。翻譯作品包含：《我愛狗狗刺繡380選》、《年長者的肌筋膜伸展運動圖解全書》等書。